尚厚工 炭火豬腳
 慢火細燉,呈現傳統古早味
 
【私房雨露】的碳燒豬腳,是園區十多年來不變的經典料理。
 一點一滴的烹煮過程中,從挑選、煸炒、上色、滷製到最後的碳火慢燒。
用心重現兒時記憶中難以取代的美好滋味。

 

 
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